Jag hjälper gärna mina kunder med recept och inspiration. Det är inte så bara att laga nyttig mat, om ens att laga mat alls, om man inte är van.
Kvällen till ära har jag köpt färsk laxsida <3 och jag tänker tillaga den på ett av de enklaste sätt.
Tillsammans med vitlök och gräslök så kommer laxen bli en nyttig, vacker och himmelskt god middag!
Här är mitt middagstips till er:
lägg laxen på en bit folie, på en ugnsplåt, med fjället neråt |
Krydda med precis vad du vill! Prova något nytt bara för skoj! |
Laxen är klar när den inte längre är vattnig i färgen, om ni frågar mig.. |
Krydda laxen, knöla ihop folien till ett knyte och baka i ugnen, 175-200°c, i 20-40min (beroende på hur tjock laxen är)
Servera med vad som helst! ..själv tog jag sojabönor, linser och blåbär ikväll.
Dumt att krångla till det när man kan låta bli..
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar